곰발바닥요리

가끔 난 이런질문을 받는다
외국에 그렇게 많이 다니니 좋은곳 보고 좋은음식먹고....
곰발바닥요리 먹어봤나고?....
겨우 곰발바닥 뿐이랴
모기눈알요리에 몽키골 , 새혓바닥 , 병아리발톱 , 지네더듬이 , 도마뱀꼬리 , 메기수염 , 사마귀앞발....등등등
지인들은 내가 온동네를 돌아다니니 아마도 많은 요리를
그것도 생전 듣도 보도 못한 요리들을 먹어봤을꺼라 생각하는것 같다
하지만
위에 나열한요리는 먹어보지도 못했고 있는지도 모르겠다
음식은 가리는 편이 아니라서 이것저것 두말없이 잘먹는편이지만
대부분의 나라엔 그나라 고유의 향신료나 조리방법이있어서
어떤땐 약간? 힘들때도있다
그런데도 대부분의 사람들은 파이브스타 호텔에 곰발바닥요리를 먹는다고 생각하는것같아 조금 억울하기도하다
곰팡이가 가득한 호텔을 말하거나 녹물이 나오는 샤워기 , 벽을기어다니는 도마뱀 , 줄지어 다니는 개미들 , 모기들....
그리고
늘 혼자인 외로움....
이런저런 얘기를 다 해주어도 믿지않는다
아니 믿으려 하지않는다
그래서 그냥 먹어봤다한다 그것도 아주비싼 곳에서....두접시 때론 양이 모자라 세접시씩....
동그랗게 눈을뜨고 맛은 어떠냐고 물어보는 지인들에겐
그냥 먹을만하다 말해준다
ㅎㅎㅎ
당연 먹어본적이없으니 맛을 알리가 있으리요....
가끔은 싹스핀 이나 캐비어 를 먹긴 하지만....
많은 지인들에겐 아마도
모기눈알 요리나 병아리발톱 요리가 더 흥미있는가 보다
에구에구~~~모기눈알 요리 배부르게 먹으려면 아마 1000접시는 먹어야겠다....ㅋㅋㅋ
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언젠간 곰발바닥 요리 먹어보겠지?....
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글쎄요....